UNOX BAKERTOP-X 10ΘΕΣΩΝ

Επαναστατική Τεχνολογία Ακρίβειας και Ψησίματος

Ο BakerTop X είναι εξοπλισμένος με το ADAPTIVE.Cooking™, μια έξυπνη τεχνολογία που προσαρμόζεται σε πραγματικό χρόνο στο περιβάλλον ψησίματος. Αναγνωρίζει τις ανάγκες κάθε προϊόντος και προσαρμόζει αυτόματα τη θερμοκρασία και την υγρασία, προσφέροντας ομοιόμορφο και τέλειο αποτέλεσμα ακόμα και σε απαιτητικές συνταγές όπως τα κρουασάν, τα τσουρέκια και τα γλυκά. Η ρύθμιση πολλαπλών σημείων υγρασίας διατηρεί τα αρτοποιήματα φρέσκα και αφράτα, ενώ εξασφαλίζει τραγανές κρούστες όπου χρειάζεται.

Ανεξάντλητη Δημιουργικότητα με Εύκολο Χειρισμό

Ο φούρνος BakerTop X υποστηρίζει τον επαγγελματία σεφ με τον διαδραστικό πίνακα ελέγχου αφής, που προσφέρει ευκολία στη χρήση και άμεση πρόσβαση σε προγράμματα και συνταγές. Μέσω της λειτουργίας MULTI.Point Core Temperature Probe, ο φούρνος μετρά τη θερμοκρασία στο κέντρο του προϊόντος, εξασφαλίζοντας ότι τα αρτοσκευάσματα θα έχουν την ακριβή σύσταση και εμφάνιση που απαιτούν οι επαγγελματίες.

Ανθεκτική Κατασκευή και Ευκολία Καθαρισμού

Ο Unox BakerTop X είναι σχεδιασμένος να αντέχει στις έντονες απαιτήσεις της επαγγελματικής κουζίνας και αρτοποιίας, κατασκευασμένος από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο χάλυβα που διατηρεί την αντοχή του ακόμα και μετά από εντατική χρήση. Το σύστημα ROTOR.Klean™ καθιστά το καθάρισμα γρήγορο και αποτελεσματικό, διατηρώντας τον φούρνο υγιεινό και έτοιμο για την επόμενη φουρνιά.

Ασυναγώνιστη Απόδοση και Βιωσιμότητα

Ο BakerTop X προσφέρει ανώτερη ενεργειακή απόδοση, καθιστώντας τον οικονομικό και φιλικό προς το περιβάλλον. Η τεχνολογία Unox Data Driven Cooking™ επιτρέπει την παρακολούθηση της ενεργειακής κατανάλωσης, εξασφαλίζοντας βιωσιμότητα χωρίς καμία θυσία στην απόδοση.

Ο Συνοδοιπόρος Στην Τέχνη της Αρτοποιίας

Ο Unox BakerTop X είναι πολλά περισσότερα από έναν φούρνο. Είναι ο απόλυτος συνεργάτης του επαγγελματία, ένα εργαλείο που δίνει ζωή στις συνταγές και στηρίζει τον σεφ σε κάθε δημιουργικό βήμα. Με την αξιοπιστία και την ακρίβειά του, ο BakerTop X κάνει την παραγωγή αρτοσκευασμάτων μια τέχνη που ξεπερνά τις προσδοκίες, ενώ φέρνει σταθερά, εξαιρετικά αποτελέσματα σε κάθε χρήση.