227060hendi
HENDI H90 Φούρνος ηλεκτρικός Original price was: 800,00 €.Η τρέχουσα τιμή είναι: 600,00 €.
Back to products

Φούρνος ηλεκτρικός 7 λαμαρίνες 1/1Gn με ατμό UNOX ChefTop

Κωδικός προϊόντος: XEVC-0711-EPRM

Ρωτήστε μας τιμή

13 Άνθρωποι παρακολουθούν το προϊόν τώρα!

Άμεση Αποστολή

3-10 Εργάσιμες ημέρες

Τηλεφωνικη Παραγγελία

235 102 8886

Εγγύηση

2-Χρόνια Εγγύηση

Επιπλέον πληροφορίες
Βάρος 82 kg
Διαστάσεις 75 × 78,3 × 84,3 cm

Φούρνος Ηλεκτρικός με ατμό, Combi Steam για 7x GN1/1 UNOX ChefTop MIND.Maps μοντέλο XEVC-0711-EPRM

  • Με χειροκίνητο πλήρως μενού αφής από την οθόνη 9.5″ Touch control panel για όλες τις παραμετροποιήσεις της συνταγής ψησίματος
  • Δυνατότητα δημιουργίας προγραμματων μαγειρικής έως 9 διαφορετικά στάδια
  • Αποθήκευση 1000+ προγράμματα με όνομα και εικονίδιο.
  • Τεχνολογικά προηγμένος σύνθετος φούρνος για γαστρονομικές μαγειρικές διεργασίες (αφυδάτωση, βρασμός στον ατμό, μαγείρεμα σε χαμηλή θερμοκρασία,
    μαγείρεμα sous vide, ψήσιμο, ψήσιμο στη σχάρα, τηγάνι, αναγέννηση και αναγέννηση πιάτων) και για φρέσκο ​​ή κατεψυγμένο ψήσιμο χάρη στο Unox
    Τεχνολογίες Intensive Cooking and Intelligence Performance που εγγυάται τέλεια αποτελέσματα και επαναληψιμότητα για οποιοδήποτε μέγεθος φορτίου. Αυτόματο
    διαχείριση διαδικασιών μαγειρέματος (CHEFUNOX) για τέλεια αποτελέσματα ακόμη και χωρίς εκπαιδευμένο προσωπικό.
  • Βεντιλατέρ αέρα με αυτόματη αναστροφή της κίνησής τους, με 4 ταχύτητες + 4 ημι-στατικοί τρόποι ψησίματος.
  • Αυτοκαθαριζόμενος, με 4 προγράμματα πλυσίματος με σύστημα ROTOR.Klean™
  • Προεπιλογή επί % της υγρασίας και της αφύγρανσης.
  • Σένσορας/ακίδα ενός σημείου Delta T cooking
  • Πατενταρισμένο σύστημα: AIR.Maxi-STEAM.Maxi-DRY.Maxi.
    ADAPTIVE.Cooking™ , CLIMALUX™  , CLIMA.Control , DRY.Maxi™ ,  AIR.Maxi™
  • Φωτισμός LED.
  • Στοιχεία κατανάλωσης & δεδομένων HACCP
  • Πιστοποιήσεις CE και NSF.
  • Χωρητικότητα: 7 GN1/1
  • Απόσταση ανάμεσα στα ταψιά: 67mm
  • Θερμοκρασία: έως 260°C
  • Ισχύς: 11,7 Kw
  • Τάση: 400V – Τριφασική
  • Διαστάσεις 75 x 78,3 x 84,3cm
  • Καθ. Βάρος : 82 Kg